“Solo per trovare la farina ci sono voluti cinque giorni interi”, racconta Dema Al-Buhisi, che ha continuato a cucinare a Gaza nonostante la carestia e i bombardamenti. Di Dalia Abu Ramadan , su Truthout.org 26 dicembre 2025 “La parte più dura del lavoro durante la guerra era la ricerca infinita degli ingredienti necessari
