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Foto di: Mariana Nofal

Nablus è nota per il suo sapone internazionale Nabulsi. Ahmad lavora nell’industria del sapone da 20 anni. Si sveglia alle 3 del mattino tutti i giorni e si dirige in fabbrica per iniziare a lavorare. Fare il sapone è un processo difficile, ogni lotto di barrette richiede una settimana per essere pronto.
Ahmad dice: questo lavoro non è facile, stiamo ancora lavorando alla vecchia maniera. Nulla è stato cambiato o modificato per 150 anni. Questo lavoro non è facile da fare per tutti, ci vuole pazienza e conoscere gli strumenti per poterci lavorare.
Siamo orgogliosi di Ahmad e dei suoi colleghi, sono la ragione per cui il sapone Nabulsi è conservato come un prodotto palestinese fino ad oggi.